手磨黑芝麻糊
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掰果BAAAAYGO
机器的时代.重温一下小时候妈妈煮给我们食的手磨黑芝麻糊.实在太好食了.感兴趣的朋友也可以自己试试呢。
食材
黑芝麻
150g
米
200g
糖
500g
水
1500ml
姜
适量
步骤
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1. 准备材料：黑芝麻.米.糖.提前将米与黑芝麻用水浸一.二个小时. -
2. 将黑芝麻放入沙盘里.
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3. 先将黑芝麻磨好.
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4. 再放米一起磨.
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5. 米和黑芝麻磨好后，放入水里煮20分钟左右，再放黄糖即可.
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6. 一煲香滑美味的手磨芝麻糊.
小贴士
先磨黑芝麻.等芝麻磨得长时间些，做出来就有香滑.
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