黄嘎鱼汤
3.5万热度
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束的回忆不在唒
自从有了宝宝之后，黄嘎鱼就经常出现在我家的餐桌上，很多的家长只把鱼汤给小孩吃，其实大部分的营养还是在鱼肉里面的，像这种黄嘎鱼的刺比较少，很适合小孩吃的，但是家长还是要注意有没有小刺夹在肉里面了！
时间: 10-30分钟
食材
黄嘎鱼
1条
油
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
步骤
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1. 将鱼处理干净 -
2. 锅里油烧热后放生姜在锅里煸炒一下
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3. 然后将鱼放入里面煎一下
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4. 两面都煎好后，倒入一大碗水煮
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5. 煮出白色的汤，加入蒜瓣里面
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6. 最后加入盐，味精调味就可以出锅了
小贴士
将鱼先煎一下，再加水小火煮，这样就会出白色的浓汤了！