板栗烧排骨
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小文留
时下正是吃板栗的季节,又甜又粉好营养!
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
板栗
200g
姜
适量
蒜
适量
盐
2勺
酱油
2勺
糖
1勺
料酒
1勺
清水
适量
步骤
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1. 锅热倒油,油开放入姜蒜炒香
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2. 倒入排骨翻炒至肉色变白,加少许料酒去腥
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3. 加入板栗,继续翻炒
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4. 加入盐、糖、酱油继续翻炒至上色
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5. 加入清水,刚好莫过排骨即可
小贴士
时间可以煮久一点