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五彩小圆子
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burglar彷徨
以前在外面小吃店看过这种小圆子,说是木功薯粉做的吃起来非常的Q跟珍珠豆一样很好吃
食材
南瓜
100g
紫薯
1个
红薯
1个
木薯粉
250g
适量
适量
步骤
  • 1. 紫薯 红薯 南瓜去皮切片
  • 2. 上锅蒸烂
  • 3. 蒸烂的紫薯加入木薯粉
  • 4. 蒸好的红薯
  • 5. 加入木薯粉
  • 6. 蒸好的南瓜
  • 7. 加入木薯粉
  • 8. 全部揉成团
  • 9. 然后揉成一小粒一小粒小圆豆
  • 10. 锅时水烧开加入小粉圆
  • 11. 大火不停的煮,搅拌
  • 12. 煮至所有的粉圆漂浮在不面上关火煮两分钟
  • 13. 然后装锅里加入小西米
  • 14. 加入煮及煮粉圆的汤水
  • 15. 这样美味的小吃粉圆出来了
小贴士
煮的时候不停的搅拌不然沾锅
如果有牛奶加点牛奶水果拌着也好吃的
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