燕麦饼干
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所言皆尘土
方子来源于君之老师,这个方子真心的好,自从老师出了这篇博客后,我已经做了四回了,现在差不多成了我同事们必点的一款饼干了,不但原材料容易买到,而且制作方便,又省时间。最主要的是还能增加饮腹感,我觉得减少点黄油量,减肥的时候吃吃很好哈。
燕麦富含维生素B1、B12和植物纤维,对产后便秘有一定的帮助
燕麦富含维生素B1、B12和植物纤维,对产后便秘有一定的帮助
时间: 10-30分钟
食材
燕麦片
50g
红糖
20g
白糖
20g
黄油
60g
低筋面粉
75g
椰蓉
25g
泡打粉
适量
小苏打
2ml
玉米糖浆
15ml
步骤
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1. 把燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大盆子里
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2. 再筛入低筋面粉和小苏打
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3. 然后把盆子里的所有材料拌均匀
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4. 黄油切成小块加热溶化成液态。
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5. 加入玉米糖浆,搅拌均匀。
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6. 把前面混合好的材料加入到黄油液体中
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7. 用刮刀拌均匀, 因为没有加水的所以可能比较干,没关系的
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8. 在烤盘上包上铝纸,然后用手来抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上
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9. 烤箱预热到160度左右,烤15分钟左右即可
小贴士
注:面糊在手心里时比较松散,用力一点就捏成了球形了,然后在烤盘里压一下就扁了
因为加了红糖,色比较深,所以烤的时候不容易看出是否烤过头,烤的时候要注意一下时间。
因为加了红糖,色比较深,所以烤的时候不容易看出是否烤过头,烤的时候要注意一下时间。
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