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湘味猪血
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柾月赫兹
今天是腊八节,大宝居然提出要亲自下厨,真是不知道太阳从哪边出来呢,我家的大厨居然肯掌勺了,我当然特别开心啦,这个菜就是大宝烧的,味道绝对一级棒!
时间: 10分钟内
食材
猪血
250g
适量
适量
青尖椒
适量
蒜苗
适量
剁辣椒
适量
五花肉
适量
步骤
  • 1. 猪血切大块
  • 2. 青尖椒斜切片
  • 3. 蒜苗切段
  • 4. 五花肉切片
  • 5. 锅内放油
  • 6. 倒入五花肉煸出油
  • 7. 倒入青尖椒炒香
  • 8. 倒入剁辣椒炒香
  • 9. 倒入猪血块翻炒
  • 10. 加少许水焖一下
  • 11. 快熟时加蒜苗和盐翻炒几下起锅
小贴士
猪血要切大块,吃起来才有感觉。
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