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鸡蛋炒粉
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肖申克
蛋一般人均可食用,适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养,适宜婴幼儿发育期补养。
每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
50g
米粉
150g
适量
适量
辣椒
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 备食材: 辣椒,蛋,豆瓣酱。
  • 2. 米粉一碗。
  • 3. 先将蛋打进锅里炒熟,
  • 4. 放进辣椒和豆瓣酱,
  • 5. 翻炒片刻,
  • 6. 倒进米粉,
  • 7. 加点盐,生抽,鸡精炒匀,
  • 8. 将粉炒入味炒匀即可。
小贴士
鸡蛋炒粉,咸,鲜,辣适合早餐。
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