您的位置: 首页>菜谱分类>清炒油麦菜
清炒油麦菜
1.5万热度
105收藏
淡雅construction
最近天气比较热,吃点清淡的才比较好。做点简单的菜吧,油麦菜一直是我的最爱,爽滑的口感中透着淡淡的清香,简单又不失美味。
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
400g
大蒜瓣
2瓣
适量
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 油麦菜摘去黄叶子,洗干净后折成小段
  • 2. 大蒜瓣切片
  • 3. 炒锅烧热放适量油
  • 4. 爆香蒜片
  • 5. 下油麦菜翻炒
  • 6. 待油麦菜变软时撒盐和鸡精即可熄火
  • 7. 装盘
小贴士
1、油麦菜要快炒,不然炒过了口感不好;
2、喜欢吃辣的也可放几个干辣椒。
这道菜的其他做法

清炒油麦菜

108收藏
1.7万热度

清炒油麦菜

95收藏
8.5万热度

清炒油麦菜

146收藏
10万热度

清炒油麦菜

775收藏
8.3万热度

清炒油麦菜

745收藏
9.5万热度
热门菜谱

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度
相关菜谱