蒜台炒肉
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思元
春节的一道家常菜，蒜薹炒肉。很简单，你也可以尝试一下
时间: 10分钟内
食材
蒜台
200g
肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
1勺
味精
适量
料酒
1勺
步骤
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1. 蒜台切断，待用 -
2. 姜肉切成片，待用（这些肉够我炒3带美味佳肴的）
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3. 倒入底油，葱爆香
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4. 放入肉片翻炒至变色
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5. 放入蒜台大火翻炒
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6. 放入1勺盐，适量的味精，酱油，料酒爆炒
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7. 放入适量的水淀粉，就可以出锅了。
小贴士
不要把蒜台炒的太老了，