菊花粥
1.5万热度
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霖九九
现代药理研究发现，菊花中含有挥发性精油，所以味道清香，还含有胆碱、维生素A、B和氨基酸，可以增强毛细血管的抵抗力，并有效降低血压。中老年人在春春季实用些菊花粥，可以防治热头痛，肝火目赤，眩晕耳鸣，而且，坚持长久服用，可以使人肢体轻松，耳聪目明，提神醒脑。
食材
大米
100g
菊花
20朵
步骤
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1. 大米淘洗干净用水泡一会。 -
2. 菊花放在锅里用水煮。
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3. 开锅后再煮2分钟。
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4. 捞出菊花。
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5. 放入大米。
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6. 用勺子搅动，防止粘底。
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7. 开锅后10分钟，放入几滴色拉油。
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8. 用勺子不停搅动，直至大米裂开，汤汁浓稠。
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9. 盛起稍凉食用。
小贴士
佳宁心得：
1、大米要泡。
2、热水下锅。
3、放油。
4、要不断的搅动。
1、大米要泡。
2、热水下锅。
3、放油。
4、要不断的搅动。