果冻蛋糕
1万热度
100收藏
收藏
|
陨队矩接某
用最土最简单的方法给宝贝试着做了个生日蛋糕，没想到居然还成了，呵呵！今年很特别，宝贝有两个生日，这个是给她的第二个生日蛋糕，因为家里烘焙的工具不齐全，做不了专业的，但又很想自己给她做一个特别的，所以就有了这个既简单又漂亮的果冻蛋糕，吃着还是挺清爽的，大家可以试试，成功率很高哦！
时间: 10-30分钟
食材
蛋糕坯
250g
QQ糖
140g
糖豆
适量
水
200g
步骤
-
1. 蛋糕坯一个，我事先用电饭锅做了一个，然后找个差不多的大碗，铺上保鲜膜，为的是做好好拿出，我用葡萄干摆好样子 -
2. 两包70克的QQ糖，加一勺水放锅里融化，我用的是苹果味的，所以是绿色的。放凉后，放冰箱冷藏半个小时到一个小时，没完全冻住时拿出
-
3. 倒到蛋糕面上
-
4. 小心用勺子刮匀
-
5. 把表面全覆盖掉
-
6. 铺好，放冰箱冷藏1——2小时，等凝成果冻后连保鲜膜小心拿出，小心把保鲜膜剥掉。
-
7. 把彩色的糖豆撒上，完成
小贴士
QQ糖的口味和颜色，葡萄干之类的，糖豆的样子都可以随意发挥，没有奶油一点也不腻，我用电饭锅做的蛋糕也很厚哦，QQ糖融化后放冰箱一会，等有些凝成糊状再放，这样不会被蛋糕吸收
-
这道菜的其他做法
-
紫薯果冻蛋糕卷
197收藏7.4万热度 -
海洋之心~~夏日清爽柠檬果冻蛋糕
56收藏13.5万热度 -
水晶果冻蛋糕
100收藏7万热度 -
水果果冻蛋糕
28收藏14.6万热度 -
红丝绒乳酪山楂果冻蛋糕
6收藏8.1万热度