酸奶黄油小饼
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思梦癣
这款小饼干真是既简单又好吃，基本零失败。口感不是很脆的那种，咬上一口，带着淡淡的奶香，酥软香甜，一块接一块停不了口哦。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
60g
酸奶
45g
黄油
20g
无铝泡打粉
1g
蔓越莓干
适量
玉米淀粉
10g
步骤
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1. 切20克黄油放入大碗中，微波炉融化成液态 -
2. 倒入酸奶
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3. 充分拌匀
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4. 筛入3种粉类
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5. 能成团即可，不要过分揉面
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6. 分成6克1小团，搓圆
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7. 用手指中间压扁，放入1粒蔓越莓
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8. 烤箱预热，180度中层15分钟左右
小贴士
我的酸奶是甜味的，所以没加糖。烤箱温度、时间根据自家烤箱设定。饼干软硬程度根据自己喜欢，我喜欢酥软的。
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