红薯鸡蛋饼
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仙人球
偶尔的一次机会看到开心做的红薯饼，就想自己试试，没想到做出来味道很棒，女儿吃了一个。
食材
红薯一个
适量
鸡蛋一个
适量
麻烦250克
适量
奶粉两勺
适量
白糖一勺
适量
酵母适量
适量
步骤
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1. 红薯一个微波炉烤12分钟，熟透 -
2. 红薯去皮
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3. 面粉250克，加入 鸡蛋一个，奶粉2勺，白糖一勺，加入适量酵母粉
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4. 加入红薯，揉好，醒一个小时
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5. 切成小剂子，干成椭圆形（本人技术不好）
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6. 放入电饼档，约2-4分钟就好啦
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7. 呵呵，多多指教哦！
小贴士
加入几勺子奶粉无论蒸馒头，烙饼子都很好。味道好吃，而且很煊哦！
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