自制红豆沙
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额尔古纳的陈鸿宇
外面买的豆沙添加剂太多，吃了也不安全，对健康不利，感觉也过于甜腻。今天我就自己做红豆沙，可以用做包子，元宵之类的点心，非常不错。
时间: 1-2小时
食材
红豆
250g
糖
10勺
黄油
1块
步骤
-
1. 红豆用水泡10以上。 -
2. 将泡好的红豆放入水中煮1小时左右。
-
3. 将煮好的红豆放入碗里。
-
4. 在豆沙中加10勺糖。
-
5. 将红豆捣成泥，并在微波炉里加热1分钟。
-
6. 在豆沙中加一块黄油。
-
7. 用勺子将黄油与豆沙搅拌均匀
小贴士
1.豆沙中的糖可根据个人口味酌情加减。
2.豆子一定要事先泡10小时以上。
3.没有黄油的，可以用猪油。
4.做好的豆沙要密封好，放入冰箱
2.豆子一定要事先泡10小时以上。
3.没有黄油的，可以用猪油。
4.做好的豆沙要密封好，放入冰箱
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