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萝卜筒骨汤
3万热度
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他好像条二皮狗
萝卜筒骨汤,很家常的一道菜,也没有什么难度,这里是不讲究的我家的懒人做法,失败率低,非常方便。。。
食材
筒骨
745g
萝卜
650g
料酒
适量
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材:筒骨(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切块)
  • 2. 将焯好的筒骨下入高压锅中。
  • 3. 随后,加入一些清水。
  • 4. 加适量的料酒。
  • 5. 盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 6. 焖至没气后开盖。
  • 7. 接着,合入切好的萝卜。
  • 8. 再盖上盖烧煮2分钟后关火。
  • 9. 焖至没气后开盖。
  • 10. 然后,加适量的盐。
  • 11. 加适量的味精。
  • 12. 调味搅匀即成。
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