山药胡萝卜筒骨汤
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铁棍山药因淀粉含量高,口感面而甜,食用价值较普通山药更高。山药具有抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、增强免疫力、抗炎抗菌抗病毒作用,对心血管疾病、糖尿病及消化系统都有着良好的调节作用。筒骨能提高免疫力,养颜护肤
食材
筒骨
300g
铁棍山药
100g
胡萝卜
80g
盐
适量
料酒
适量
红枣
适量
姜
适量
步骤
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1. 新鲜筒骨砍件
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2. 将筒骨淖水
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3. 将铁棍山药,胡萝卜去皮
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4. 切块
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5. 先用高压锅将骨头煮开
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6. 倒入切块的山药及胡萝卜,红枣,大火煮开后换慢火煲15分钟,出锅前调味
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7. 营养丰富的山药胡萝卜骨头汤可以享用
小贴士
无
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