菱角烧肉
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好学生我沺殊
这道菜是我在菱角煮熟后咬不动突发奇想，出来的菜我想它会好吃的，一试果然好吃，而且一扫而光。
时间: 10-30分钟
食材
菱角
300g
五花肉
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡萝卜
1根
青椒
1个
红椒
1个
土豆
1个
步骤
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1. 将煮好的菱角切块 -
2. 将五花肉切片
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3. 改刀切小块
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4. 将红辣椒，青辣椒，葱及姜切块
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5. 将土豆切块
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6. 用酱油把肉腌一下
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7. 锅烧热倒油下肉煸炒
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8. 下菱角
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9. 下葱姜翻炒
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10. 下土豆继续翻炒小火炖烂
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11. 下青红椒
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12. 翻炒搅匀加盐关火装盘
小贴士
菱角用高压锅好熟。
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