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海红粥
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欧阳
喜欢用各种海鲜做粥,做出来的粥味道都超级鲜美。这回十一回家,带回来很多冷冻的海红,连同汤汁一起冻起来的。想喝海鲜粥的时候,取一块带汤的海红冻块,加上一点香菜葱花,一锅鲜美的海红粥很快就煮好了,味道超级棒!
食材
大米
1/2杯
糯米
1/4杯
海红
100g
鸡精
适量
适量
香菜
适量
适量
步骤
  • 1. 大米和糯米按照2:1的比例备好
  • 2. 洗净备用
  • 3. 海红肉和汤汁化开备用
  • 4. 将米和海红还有汤汁一起放入高压锅中
  • 5. 填入适量水,煮粥模式开始煮粥
  • 6. 香菜和葱洗净
  • 7. 切成碎
  • 8. 粥煮好后,调入盐和鸡精,撒上葱碎和香菜碎即可
小贴士
海红和海红汤已经有咸味,所以盐和鸡精要酌情少放
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