五香鸡脖
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你画的像坨屎
今天是国庆节，家里来了好多的客人，可把我忙坏了，今天做了满满的一桌子菜，五香鸡脖也是很受欢迎的一盘菜呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
鸡脖
1000g
八角
适量
盐
适量
老抽
适量
花椒
适量
葱
适量
鸡精
适量
姜
适量
步骤
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1. 把鸡脖洗净 -
2. 锅里加水烧开把鸡脖倒入打焯
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3. 葱切段姜切片
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4. 把鸡脖倒入高压锅里放盐老抽八角胡椒粒姜葱
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5. 锅里加水
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6. 把高压锅盖上煮10分钟
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7. 打开高压锅放鸡精入味即可
小贴士
用高压锅煮鸡脖时间不宜过长，压6分钟以后凉一会再打开锅，因为高压锅里面的气体放出来才可以把盖子打开。