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煮花生
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是雨叔本人
今天早上买的花生,今年夏天这是第一次煮花生,往年经常煮的,我比较喜欢吃煮花生,煮毛豆之类的东西。以前爸妈种过花生,一到中秋就开始抛花生,当时我就特喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
花生
800g
花椒
适量
适量
八角
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 买的鲜花生泡到水中清洗干净
  • 2. 把洗干净的花生倒入高压锅
  • 3. 放花椒等大料
  • 4. 放入八角
  • 5. 倒入一些盐,喜欢吃咸味的就多放些吧
  • 6. 加入一些水
  • 7. 盖上盖子接通电源,设定时间自动工作
  • 8. 时间到绿灯亮了,可以保温一会
  • 9. 打开锅盖看到煮好的花生
小贴士
煮花生可以提前把花生从盐水浸泡两个小时,这样会入味,也可以加入一些干辣椒提升口味
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