花生一口酥
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很酥脆的饼干，带着记忆中的味道。烘烤的时候，花生的香味飘满了整个屋子，说是一款饼干，其实就是小时候记忆里的桃酥，只不过添加了花生，吃起来更加好吃了~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
70g
花生
50g
玉米油
45g
细砂糖
45g
鸡蛋
1只
泡打粉
1g
小苏打
1g
黑芝麻
适量
步骤
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1. 玉米油中加入细砂糖，搅拌至融化。 -
2. 加入打散的蛋液（留一点刷表面），搅拌均匀。
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3. 花生烤熟后用料理机打成细粉末，加入蛋液中搅拌均匀。
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4. 筛入低筋面粉。
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5. 加入小苏打和泡打粉，切拌均匀。
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6. 将面团分成12等份，整理成小方型放入模具中。
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7. 面团表面刷一层蛋液。
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8. 撒上适量黑芝麻做装饰，烤箱预热至160度，中层上下火，20分钟左右即可。
小贴士
1、 不喜欢吃甜的，糖可以继续减少至30g左右。
2、 烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整。
2、 烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整。
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