南瓜芝麻汤圆
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成熟
自己炒芝麻做汤圆馅原来很简单,今天分享这款自己做的芝麻馅南瓜汤圆很好吃,由于自己没有完全的磨成粉装,口感还保留少许的粒粒香,吃起来更有滋味。
时间: 10分钟内
食材
黑芝麻
150g
糯米粉
450g
炼奶
适量
白糖
适量
猪油
三勺
步骤
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1. 将黑芝麻炒香然后放入料理机打碎,之后放入猪油,炼奶和白糖拌均匀。
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2. 将芝麻馅搓成圆球放入冰箱速冻层冻起来。(由于有猪油的作用,冻过的芝麻球会硬些 ,方便等下包入糯米粉里。
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3. 用南瓜zhi汁倒入糯米粉里拌均匀揉成粉团。
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4. 冻好的芝麻馅。
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5. 取一块糯米粉团包入芝麻馅球,然后收口。
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6. 包好的汤圆。
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7. 烧开水将汤圆放入煮熟即可。
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8. 自己做的芝麻馅,香甜美味,口感好!
小贴士
无需技巧
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