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木糠杯
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冷血哥雁雪
做这个起源于剩余的淡奶油,有一次在群里喊了下,淡奶油多了怎么办?于是乎知道了木糠杯,关键是好吃啊,好吃才是关键,很多东西中看不中吃,偶就不在意它了,你说对不?
时间: 10-30分钟
食材
玛丽亚饼干
1包
淡奶油
330g
朗姆酒
1瓶盖
步骤
  • 1. 淡奶油加糖粉,柠檬汁,电动打蛋器打6分发,即淡奶油可以滴落的状态。
  • 2. 将饼干先掰成小块
  • 3. 再用料理机打成碎末状。
  • 4. 将饼干沫过筛。
  • 5. 将过筛的饼干沫加入杯子中
  • 6. 上面再加一层奶油,一直到差不多挤满杯子。(表面一层最好是饼干沫)
小贴士
1、饼干用玛利亚的比较好吃。
2、打碎的饼干沫最好过筛,这样比较细腻。
3、挤淡奶油用裱花带会比较好操作,我偷懒了。
4、柠檬汁请使用自己榨的那种,特别清新,另外,量自己把握。
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