鲜人参鸽子汤
2.2万热度
145收藏
收藏
|
美少女阿蚕guo
鲜人参有增加抵抗力，免疫力的功效。再把鲜人参和营养价值丰富的鸽子一起炖煮，这道菜好吃又有营养
时间: 1-2小时
食材
鸽子
1只
人参
1根
盐
1勺
姜
1块
清水
适量
步骤
-
1. 杀好的新鲜鸽子一只 -
2. 鲜人参洗净切成小块
-
3. 锅里放水烧开，放入锅里过一下
-
4. 过出血水，捞出
-
5. 砂锅里重新放水，放入鸽子，姜
-
6. 盖盖炖煮上一个小时左右
-
7. 放入鲜人参，继续炖煮30分钟左右
-
8. 炖煮至鸽子软烂，鲜人参出味关火，放入盐调味
-
9. 非常滋补的汤就做好了
-
10. 成品
小贴士
鸽子尽量选择老一点的，口感香甜