红参鸽子汤
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翟笑迎暖风
好吃
时间: 1-2小时
食材
中鸽
1只
红参
5片
盐
适量
红枣
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 中鸽一只,红参,红枣,枸杞
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2. 锅里一次性天足水鸽子肉一起放进去
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3. 20分钟后放入红参
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4. 半个小时后放入红枣
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5. 最后快好的时候放入枸杞
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6. 盐到关火的时候放
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7. 现在煲好
小贴士
煲汤不要过早的放盐,会加快肉的水分跑出来,也会加快蛋白质凝固,影响汤的鲜味和营养。
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