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排骨玉米汤
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吾心给谁人暨
宝宝最近喜欢吃肉,天天都口齿不清地说肉肉,我就想着怎么弄既吃肉又喝汤,就想做排骨汤,今天,买了玉米,很嫩,做了排骨汤,味道很鲜美
食材
排骨
500g
玉米
2个
适量
适量
八角
3个
姜片
适量
步骤
  • 1. 排骨和玉米都洗净
  • 2. 先把排骨在开水中焯一下,去血沫
  • 3. 玉米切大段,姜切片
  • 4. 在砂锅里加入排骨、水、八角和姜片
  • 5. 大火烧开后加入盐和玉米段,然后小火煮40分钟
  • 6. 盛出吃肉喝汤啃玉米
小贴士
玉米要选粘性大的,排骨要先焯水
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