排骨玉米汤
1.1万热度
167收藏
收藏
|
吾心给谁人暨
宝宝最近喜欢吃肉,天天都口齿不清地说肉肉,我就想着怎么弄既吃肉又喝汤,就想做排骨汤,今天,买了玉米,很嫩,做了排骨汤,味道很鲜美
食材
排骨
500g
玉米
2个
盐
适量
水
适量
八角
3个
姜片
适量
步骤
-
1. 排骨和玉米都洗净
-
2. 先把排骨在开水中焯一下,去血沫
-
3. 玉米切大段,姜切片
-
4. 在砂锅里加入排骨、水、八角和姜片
-
5. 大火烧开后加入盐和玉米段,然后小火煮40分钟
-
6. 盛出吃肉喝汤啃玉米
小贴士
玉米要选粘性大的,排骨要先焯水