咸肉百叶汤
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在淖钒炊腥
时间过得很快，又到冬天了，冰箱里自己腌的咸肉还有很多，就想办法把它慢慢的解决掉吧！自己腌的咸肉就是香，时间那么久了，骨头还是很香啊！
食材
猪腿肉
580g
百叶
212g
鸡精
适量
料酒
适量
小葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 咸肉放水里焯一下 -
2. 百叶放入开水里泡一小会儿
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3. 炒好水的咸肉和百叶
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4. 砂锅里水先烧开
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5. 放入咸肉
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6. 放入小葱，姜，盖上锅盖
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7. 等烧滚之后，放入料酒，鸡精
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8. 开小火煮个半小时，然后放入百叶，继续煮个20分钟即可
小贴士
咸肉本省就很咸，所以不需放盐了
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