葱炒豆渣
1万热度
100收藏
收藏
|
徐大哈哈哈哈
每天喝豆浆，眼看着豆渣浪费了，实在可惜，尤其现在我的豆浆现在都是用红豆、黄豆、薏仁米泡制的，倒了更是心疼。红豆可以去湿补血，黄豆含的大豆异黄酮可以双向调节激素，薏仁又可以活血。都是好东西。。今天就炒下吧。。呵呵，好多年前妈妈炒过。。
时间: 10分钟内
食材
豆渣
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 黄豆、红豆、薏仁米泡6个小时 -
2. 用豆浆机打豆浆
-
3. 取个纱布将多余豆浆挤出
-
4. 小葱切碎
-
5. 倒入比平时烧菜多的油
-
6. 倒入豆渣
-
7. 放入盐
-
8. 味精
-
9. 炒匀即可出锅
小贴士
豆渣特别容易吃油，别入太多油，不健康
-
热门菜谱
-
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度