苹果葡萄干煎饼
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冲锋衣leaflet
一直喜欢苹果熟吃的味道。 香香甜甜的苹果煎饼,用来做早餐很不错哦!
时间: 10-30分钟
食材
苹果
1个
鸡蛋
1个
面粉
110g
牛奶
100g
白糖
20g
肉桂粉
1/2小匙
植物油
适量
葡萄干
30g
步骤
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1. 苹果和葡萄干洗净。
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2. 苹果去皮,用擦板擦细丝,葡萄干切碎。
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3. 面粉和鸡蛋、牛奶、白糖搅成稠面糊。
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4. 加入苹果碎和葡萄干碎、肉桂粉拌匀。
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5. 平底锅放油,倒入面糊,小火,待一面彻底凝固再小心翻面。煎至两面金黄出锅。
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6. 切块享用。
小贴士
煎制时一定要用小火。一面彻底凝固再小心翻面。