千层汉堡
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闲云池中敛
用飞饼做汉堡也是第一次尝试,本是想用烤箱烤熟,卷鸡蛋和风干肠吃。结果一烤出来是鼓鼓的,成汉堡了。
时间: 10-30分钟
食材
飞饼
1张
风干肠
5片
卤鹌鹑蛋
3个
蒜蓉辣酱
适量
步骤
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1. 飞饼一张,放入烤盘内,
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2. 烤箱预热180度,中层,上下火10分钟。
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3. 风干肠切片。
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4. 鹌鹑蛋剥皮。
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5. 西生菜洗净,用厨房纸擦干水份。
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6. 飞饼烤成汉堡了。
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7. 鼓鼓的,表面金黄。
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8. 用刀剥开。
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9. 抹上蒜蓉辣酱
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10. 放一层生菜,放一层对半剥开的鹌鹑蛋
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11. 放入风干肠。
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12. 开吃。
小贴士
1、飞饼用烤箱加热后,是一层一层香脆的,要是用平底锅煎就像手抓饼那样是软的。
2、蒜蓉辣酱也可用番茄酱代替。
2、蒜蓉辣酱也可用番茄酱代替。
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