火腿饼
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思虑fitness
今天的火腿饼，煎的非常香，各位喜欢的尝尝吧！嘿嘿！
食材
面粉
300g
火腿肉
150g
食用油
适量
发酵粉
适量
小葱
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 把面用发酵粉揉好,待有微发酵后转入冰箱冷藏发酵 -
2. 火腿肉先蒸熟切米.小葱切细
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3. 从冰箱拿出面团,回温15分钟后揉匀.擀开淋入食用油
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4. 把花椒撒匀面中
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5. 再把火腿肉与葱放入面中
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6. 卷起后切段.
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7. 压成饼状
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8. 平底锅放油后把面饼放
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9. 等饼底有点硬后放入水
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10. 盖上锅盖
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11. 焖到水干后翻面.重复一次前面做法
小贴士
腿肉都比较咸.所以不再放盐.也可以用火腿肠这样做
怕上火也可以蒸来吃
怕上火也可以蒸来吃