云吞汤粉
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卤鸡翅o
昨天似乎变成了云吞日,做了煮的云吞,蒸的云吞,晚上还剩下的云吞不太够吃,加点米粉,有了米粉云吞,吃得俺家孩儿不亦乐乎。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜花肉馅
200g
米粉
100g
云吞皮
200g
高汤
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 韭菜花肉馅备好。
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2. 包好云吞
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3. 放入高汤中煮开
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4. 另取一锅,水开后,放入米粉,煮2分钟
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5. 捞出的米粉放入云吞中,煮开
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6. 加入葱花,盐调味
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7. 出锅
小贴士
要用高汤,否则汤不好喝。