上汤云吞面
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女王的高傲以风
天气热,不想吃饭,特意买了些云吞皮回来包云吞,刚好还剩下一个番茄,夏天喝番茄汤特别的开胃,酸酸的,还有肉沫的鲜香,很可口。
时间: 10-30分钟
食材
云吞
100g
鸡蛋面
80g
番茄
100g
玉米
30g
肉沫
适量
步骤
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1. 包好的云吞
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2. 番茄、玉米
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3. 包云吞剩下的肉沫
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4. 锅里烧开水煮面
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5. 煮好的面捞起备用
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6. 重新烧一锅水,加入番茄和玉米
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7. 让肉沫彻底熟透后
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8. 加入云吞,约5分钟即可,下盐调味
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9. 撒上葱花即可
小贴士
1、包云吞剩下的肉沫可以一起煮汤
2、云吞不用煮太久,否则云吞皮会破掉
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