原本是想按着BBA书上的英式麦芬来做的，结果发现家里没有玉米面，然后又偷懒不想用煎锅，所以只能算作伪英式麦芬吧。
但是这个面包真的很适合当早餐，面包本身有着韧性的口感，切开放入多士炉烤到两边脆再抹上甜的或是咸的馅料都非常的适合。