自家菜~海鲜饼
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恨灵雕
海鲜饼,是自古以来,每逢佳节村里都会烙几块给家人朋友一起分享的食材,里面加勒海蛎,花蛤,蛏,可以根据自己的口味添加不同的材料,饼柔软可口,是大人小孩都可以吃的,今天我家一岁的小宝贝也吃了好多呢,家里人都好喜欢的。。
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
地瓜粉
150g
海蛎
200g
花蛤
100g
蛏
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好面粉和地瓜粉,也可以加颗蛋哦,这样边沿更酥脆
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2. 加入水搅拌均匀
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3. 清洗好自已喜欢的材料
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4. 放入所有材料,加入盐,鸡精,均匀搅拌
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5. 锅内放油,锅要热一点哦。。
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6. 用小勺子,跨边沿画出圆形
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7. 小火烧至,要等干一点,加上油,翻面再煎
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8. 等饼身稍有金黄即可
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9. 美味就可以出锅啦,
小贴士
锅要热一点哦。。可以一定要小火烹饪