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大方包
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诚跋墩院筛_
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
纯牛奶
225ml
白糖
60g
黄油
30g
鸡蛋
50g
适量
酵母
5g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 将上步食材中的纯牛奶、鸡蛋、白糖、面粉、酵母分别放入面包桶
  • 3. 将面包桶放入面包机
  • 4. 选择和面菜单
  • 5. 第一次和好的面团
  • 6. 将黄油、盐放入,选择发酵菜单,因为发酵前先和面,后发酵
  • 7. 发酵好的面团
  • 8. 刷蛋液,撒黑芝麻
  • 9. 选择烘烤菜单
  • 10. 烤好的面包
小贴士
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