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亚麻籽栗子餐包
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因为面包中加入健康的亚麻籽,再加上香甜的栗子泥,所以不仅味道好,而且更加营养与健康,最重要的是口感也更好了。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
亚麻籽粉
20g
色拉油
15g
1g
干酵母
3g
鸡蛋
30g
牛奶
100g
栗子泥
适量
步骤
  • 1. 事先准备好栗子泥。
  • 2. 除栗子泥外的所有原料放入面包机中,搅拌至扩展阶段。直接在面包桶中发酵至两倍大。
  • 3. 取出发酵好的面团,放到案板上。分成60克一个的小面团。
  • 4. 分别把每个小面团滚圆。
  • 5. 拿一个面团,擀平。
  • 6. 放上适量的栗子馅。
  • 7. 包起来。
  • 8. 全部做好后,放到烤盘上,发酵至两倍大,放入预热180度的烤箱烤20分钟左右。
  • 9. 取出放凉即可食用。
小贴士
最后烤的时间和温度根据自家烤箱情况定。
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