芝麻酸奶酸奶芒果酱面包
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旧爱时光庚
家人喜欢吃芒果，这是第一次做芒果面包
时间: 1-2小时
食材
黑芝麻
1匙
芒果酱
85g
高筋面粉
138g
酸奶
90g
酵母
2g
白砂糖
13g
盐巴
1g
步骤
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1. 准备食材 -
2. 面包机放入除了高筋面粉酵母食材
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3. 筛入高筋面粉，面粉里按个坑倒入酵母
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4. 按和面模式
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5. 黄油隔水加热
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6. 和面剩下10分钟，倒入黄油
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7. 按发酵模式
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8. 发酵好了面团排气，搓小圆
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9. 小圆按饼
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10. 倒入炒好芒果酱
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11. 揉成小包子
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12. 摸蛋液加适量黑芝麻
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13. 烤箱165度预热5分钟，165度18分钟
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14. 皮不能按太薄，前面皮太薄，有几个开裂
小贴士
面包要拉出膜才行，盐巴与白砂糖放面包机对角线
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