芝麻辫子面包
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拙脊斜硕踪
黄油用完了，就用花生油代替黄油，做出来的简单的辫子造型面包，撒上白芝麻，烤出来的面包香香软软的，非常好吃哦。
食材
面粉
220g
鸡蛋
1个
牛奶
130ml
酵母
3g
盐
2g
糖
20g
花生油
20ml
蛋液
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 面粉倒入面包机 -
2. 在角落放入盐 糖 ，酵母放中间
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3. 然后放入液体材料
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4. 启动面包机和面程序揉成光滑的面团
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5. 继续揉至可拉出透明薄膜
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6. 发酵至二点五倍大
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7. 排气揉匀
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8. 分割成九份，醒发十分钟
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9. 然后搓成长条
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10. 每三份编成一个辫子
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11. 入烤箱加一杯开水
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12. 发酵至2倍大
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13. 表面刷蛋液洒椰蓉
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14. 撒上白芝麻，烤箱180度预热，中上层，上下火，15分钟左右
小贴士
1.因面粉的吸水量不同，牛奶要根据实际情况添加，不要一下子全部放入
2.烤箱温度根据自家烤箱温度调节
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