奶酪玉米排包
3万热度
98收藏
收藏
|
BIVBIVBIVBIV
金色的秋天到了，应景的做了这款玉米排包，加入了奶酪，撒上了芝麻，还没出炉，那香味已然溢满屋，飘至四邻。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
橄榄油
15g
盐
3g
酵母粉
3g
鸡蛋
50g
糖
15g
奶酪
150g
水
80g
玉米
适量
芝麻
适量
步骤
-
1. 面粉，奶酪，水，盐，鸡蛋（留少许最后涂表面），糖，酵母放入面包机和面一个程序后，倒进橄榄油继续和面一个程序后发酵大概一个小时，至面团涨大两倍，取出，均分，揉圆，醒发后，按扁，包入玉米。 -
2. 整形，码入模具，第二次发酵
-
3. 涂鸡蛋液，撒上芝麻，再涂一次蛋液，防止芝麻散落
-
4. 烤箱预热，180°烤15分钟。
-
5. 出炉，晾凉。
小贴士
做面包听起来挺复杂的，其实非常简单，不过是花费的时间比较长而已，关键是做好两个步骤，一是和面，二是发酵，只要和面和发酵到位，做出来的面包绝对好吃，至于造型和馅料，个人喜好，喜欢做什么样子的就做什么样子，喜欢什么馅料就添加什么，自由发挥，人人都是面包师。
-
这道菜的其他做法
-
奶酪玉米面包
37收藏6.8万热度 -
老少咸宜の芝士酸奶玉米——奶酪玉米
20收藏7.9万热度 -
奶香糯米排包
124收藏3.6万热度 -
奶香糯米排包
101收藏7.7万热度 -
免揉无油火腿玉米排包
116收藏2.5万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度
相关菜谱
-
五种口味红豆粉软欧包(蛋黄肉松青团、芝士葡萄干、奶酪玉米、肉松、葡萄干
江又灵重8.6万热度23收藏 -
奶香大米排包
kjy-w7.4万热度43收藏 -
奶酪玉米粒
酷酷pedestrian3.5万热度26收藏 -
奶酪玉米烙
foreign温柔7.5万热度58收藏 -
轻食·冬季太阳蛋南瓜牛油果奶酪玉米饼
降孟拖臼堪7.1万热度53收藏 -
玉米面包
燕杀戮横行9854热度104收藏 -
奶香玉米汁
静谧lump8127热度182收藏 -
微波奶香玉米
不负红艳8.6万热度775收藏