杂粮面包
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纷泪雨书波
做了一包杂粮粉放冰箱，一直不记得拿出来吃，今天做面包就参了一些。非常的香。毕竟这些杂粮都是烘培过的，一边和面就满屋子香气了。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
220g
杂粮粉
30g
水
135g
色拉油
20g
酵母
4g
糖
20g
鸡蛋
1个人
步骤
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1. 所有食材准备好，放入面包机 -
2. 启动和面程序，面揉到扩展审阶段
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3. 发酵3倍大
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4. 排气分成9分
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5. 滚圆放入烤盘
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6. 发酵2倍大
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7. 放入烤箱中层，180度20分钟即可
小贴士
烤箱时间仅供参考
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