酸奶紫薯吐司
3.1万热度
132收藏
收藏
|
兔兔_Hasetutu
【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
吐司的颜色有没有心动，很漂亮对不对！哈哈
吐司的颜色有没有心动，很漂亮对不对！哈哈
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
375g
紫薯泥
300g
酸奶
120g
鸡蛋
60g
盐
4g
细砂糖
45g
酵母
5g
黄油
25g
果酱
适量
步骤
-
1. 紫薯切小块蒸熟，趁热压泥。（可以适量的添加一点糖） -
2. 紫薯泥+酸奶+鸡蛋+糖+盐，依次放在不同的角落。
-
3. 倒入高筋面粉，挖洞放酵母。
-
4. 把酵母用面粉盖住，启动面包机的“和风模式”，烧色：浅，重量：750g
-
5. 面团差不多快成团的时候，放入黄油。
-
6. 我的面包机是柏翠的，和风模式是3：50分钟，制作完成。
小贴士
1.紫薯用不同的工具蒸熟，它的温度也不同。（酌情添加液体）
2.酸奶有老酸奶和普通酸奶，有的比较稠有的比较稀。（酌情添加液体）
3.我不知道好吃不好吃。我从来没有直接这样吃过，都是夹鸡蛋火腿，或者是夹果酱的。
2.酸奶有老酸奶和普通酸奶，有的比较稠有的比较稀。（酌情添加液体）
3.我不知道好吃不好吃。我从来没有直接这样吃过，都是夹鸡蛋火腿，或者是夹果酱的。
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度
相关菜谱
-
酸奶紫薯饼
谋怪手访涎7.7万热度144收藏 -
酸奶紫薯慕斯杯
十九度软6.7万热度124收藏 -
酸奶布丁吐司
ion颤抖8.1万热度139收藏 -
酸奶果干吐司
爱发呆8.2万热度142收藏 -
紫薯吐司
我想瘦可以吗啊7.5万热度192收藏 -
【中种酸奶蛋白吐司】——上瘾面包系列
老实9.6万热度41收藏 -
紫薯吐司卷 宝宝辅食微课堂
庄祭日危哀7.6万热度20收藏 -
紫薯吐司三明治
魂梦归他处锐7.8万热度31收藏