手镯面包
2.6万热度
155收藏
收藏
|
帘伏咿呀赖强潍
在哪本书上看到过这么一款手镯面包，就是搓成一条，随便一盘就行，印象很深刻，今天做面包的时候想起来，就这样做了，要问我怎么盘的，就是搓成一个长条，随便盘起来就成。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋清
2个
高筋面粉
200g
糖
40g
盐
少许
酵母
1小勺
玉米油
15g
步骤
-
1. 原料放到面包机里，按搅拌。 然后发酵。 -
2. 做好后，揉面，分成4个，再分成8个。
-
3. 每个剂子搓成长条，像图那样盘起来。
-
4. 每个都这样做。 放到烤盘里，选发酵、20分钟。
-
5. 160度，中层，15分钟。 中间拿出来刷一个鹌鹑蛋液。
-
6. 美味烤面包出炉啦。
小贴士
两次发酵是必须的。
-
这道菜的其他做法
-
芝麻盐手撕面包
94收藏1.2万热度 -
老面鲜奶手撕面包
99收藏1.1万热度 -
蔓越莓手撕面包 迷你六寸
102收藏1.1万热度 -
柿子手撕面包
157收藏1.2万热度 -
迷你手撕面包
166收藏1.1万热度