红豆馅面包
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筱原c
烤箱到家后还没做过面包呢，最后把面包机弄回来后，开始有了信心，嘻嘻。。。因为不用用手和面了，省了好大的劲，这次照着面包机带着的食谱做的，还算是很不错呢
食材
面粉
300g
奶粉
40g
鸡蛋
1个
白糖
70g
黄油
40g
豆沙馅
250g
酵母
3g
盐
3g
步骤
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1. 将除了黄油之外的材料全部放入面包桶中。酵母最后放，在面粉中挖个坑。埋起来。启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。 -
2. 这时候面团已经很光滑了，加入黄油，再次启动面包机发面团程序，和面20分钟，终止程序。
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3. 将面团拿出松弛10分钟
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4. 分成小面团，滚圆在松弛20分钟
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5. 把松弛好的面团擀成皮子
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6. 包上豆沙馅
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7. 擀平备用
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8. 用刀切开
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9. 扭成花瓣状
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10. 放在温暖处醒发至一倍大
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11. 发酵好的面包上刷上蛋液
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12. 预热烤箱150度，中层15分钟即可
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13. 可以吃了
小贴士
我刷蛋液的时候只用了蛋黄，所以烤出来的感觉有点火大，其实里边还是很不错