香葱芝麻火腿面包卷
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若梅霏琅咫天涯
很喜欢吃加香肠的面包卷，为了家人的健康自己动手做起来，超美味哦！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
220g
玉米油
15ml
鸡蛋
1个
牛奶
80g
盐
1.5g
糖
3g
酵母粉
3g
火腿肠
3 根
黑芝麻
适量
葱花
适量
鸡蛋液
适量
蜂蜜水
适量
步骤
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1. 把主料的所有食材按照牛奶+高筋面粉+油+盐+糖+干酵母的顺序倒入面包机开始揉面 -
2. 面包机揉面两次后，关闭电源静放在面包机内让面团发酵至原来两倍大
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3. 从面包机里取出面团排气
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4. 均匀分割成6个圆面团
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5. 在面团上盖上保鲜膜醒10分钟面
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6. 把火腿肠中间一切两半
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7. 家里的油纸用完了，为防止烤好的面包粘盘给烤盘刷层油
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8. 把面团搓成长条卷在火腿肠上放在烤盘上
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9. 放在烤箱内二次发酵，注意此时烤箱是不插电的，并且在烤盘内放碗开水
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10. 发酵完的面包胖胖的，这时用辅料中的材料刷蛋液，撒芝麻和葱花
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11. 放在预热好的烤箱里180度，上下管，烤15分钟
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12. 烤出的面包出炉能闻见香甜的味道，此时为了上色好看刷些蜂蜜水
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13. 一盘香葱芝麻火腿面包卷就完成了，味道好吃到爆哦！
小贴士
1、根据烤箱型号的不同可能温度和时间略有不同，请大家自行掌握，随时观察面包颜色。
2、烤好后的面包尽快从烤盘中拿出来，以免粘盘。
2、烤好后的面包尽快从烤盘中拿出来，以免粘盘。
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