1. 首先将材料，先液体（南瓜泥与鸡蛋）后固体（按盐，面粉，奶粉，酵母顺序），全将材料先后放入面包机里，搅拌成团后，再放入黄油，搅拌至面团完全扩展阶段，大概40分钟，面团呆在面包机里进行第一次发酵，时间大概1.5-2小时，面团膨胀至原来的2倍大，则已经完成基本发酵，取出面团重新揉成光滑面团，排气；

2. 再将面团分成7等份，滚圆松弛15分钟；

3. 擀成长片；

4. 卷成条形；

5. 再扭起来；

6. 排入烤盘中，放入烤箱进行醒发；

7. 醒发的时候，烤箱底盘注入热水，醒发的时间约45-60分钟，面包膨胀至原来的1.5倍大，涂上牛奶；

8. 放入180度预热好的烤箱里，中层烤20分钟至表面金黄即可出炉，出炉移至网架或碟里放凉；

9. 再食用。