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凉拌金针菇莴笋
1.1万热度
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扑爬扑爬塞桽
我喜欢凉拌菜,第一是图方便,第二是热量低
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200g
黑木耳
100g
莴笋
150g
香油
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 将莴笋去皮切丝
  • 2. 用盐腌制一会待用
  • 3. 将黑木耳浸泡十小时
  • 4. 然后在热水里焯五分钟后起锅,切成丝状
  • 5. 把金针菇去根冲洗干净
  • 6. 然后在热水里焯两分钟后起锅
  • 7. 将所有的食材放进碗里
  • 8. 然后倒入适量的醋
  • 9. 浇一点香油
  • 10. 再加一点生抽
  • 11. 加点辣椒,拌一下即可吃
小贴士
注:喜欢辣味重一点的,可以把辣椒切碎后油里爆一下
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