凉拌金针菇莴笋
1.1万热度
131收藏
收藏
|
扑爬扑爬塞桽
我喜欢凉拌菜，第一是图方便，第二是热量低
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
200g
黑木耳
100g
莴笋
150g
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 将莴笋去皮切丝 -
2. 用盐腌制一会待用
-
3. 将黑木耳浸泡十小时
-
4. 然后在热水里焯五分钟后起锅，切成丝状
-
5. 把金针菇去根冲洗干净
-
6. 然后在热水里焯两分钟后起锅
-
7. 将所有的食材放进碗里
-
8. 然后倒入适量的醋
-
9. 浇一点香油
-
10. 再加一点生抽
-
11. 加点辣椒，拌一下即可吃
小贴士
注：喜欢辣味重一点的，可以把辣椒切碎后油里爆一下