红糟烩土豆
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朗谒仲鸭簇_
这道菜是婆婆发明的，我也是第一次吃，用红糟来烩土豆，这个创意真的是太好了。吃到嘴巴里面，土豆中有红糟的味道，透着酒的香气。
食材
土豆
600g
红糟
1小碗
油
适量
盐
适量
洋葱
150g
白砂糖
适量
步骤
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1. 土豆蒸熟 -
2. 洋葱切丝
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3. 准备适量红糟
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4. 加白糖和盐调成汁
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5. 再把土豆放在电饼铛上煎
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6. 煎成两面金黄
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7. 再放入洋葱
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8. 混合炒入味
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9. 倒入调好的红糟汁
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10. 双面煎入味
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11. 待收汁后即可
小贴士
1、土豆一定要先蒸熟，这样不要煎很久；
2、汁倒进去的时候一定要多煎一会儿，这样土豆才会入味。
2、汁倒进去的时候一定要多煎一会儿，这样土豆才会入味。
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