猪肉馅饼
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继诿茁虐儇
星期天的早晨心情不错,自己做个馅饼吧,哈哈。 猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质,就做猪肉馅饼,再配上一碗粥,多美味的早饭啊。
时间: 10分钟内
食材
面粉
250g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 五花肉剁成馅,加入盐、葱末、酱油、五香粉、花生油。
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2. 搅拌均匀。
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3. 发好的面。
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4. 切成剂子。
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5. 把切好的剂子擀成薄皮。
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6. 加入拌好的肉馅。
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7. 电饼铛加热后放入油,把包好的馅饼让入电饼铛摊成饼状。
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8. 正反面煎至金黄即可出锅。
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皮要边缘薄中间厚,这样包完的馅饼前后一样薄而且不容易露馅。