煎饺
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晨潍夏日天浅蓝
利津水煎包是我们东营的特色，我还真没做过，今天包了个水煎饺子，味道和利津水煎包味道一样一样滴。如果以后想吃利津水煎包就自己动手做一做。卫生又营养。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
150g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
虾仁
适量
步骤
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1. 清水和面，揉成面团醒10分钟左右。 -
2. 韭菜洗净，切成小段。
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3. 煎蛋切成沫。
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4. 虾仁切成小块。
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5. 把虾仁，鸡蛋，韭菜搅拌一起。
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6. 醒好面使劲揉。
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7. 擀成薄薄的皮。
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8. 放上三鲜馅，包成水饺。
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9. 电饼铛把油加热，把饺子摆在电饼铛里。
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10. 过三分钟把它翻过来，过油。
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11. 淀粉+面粉+水活成细细的面糊。
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12. 轻轻的倒在锅里。就变成了薄薄的皮。盖锅15分钟就能
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13. 煎饺就做成了。
小贴士
煎15分钟左右就出锅。